Tahukah Kamu apa perbedaan Kerupuk dan Keripik? Berikut ini Perbedaannya

2 November 2021, 20:03 WIB
Ilustrasi kerupuk nasi kencur. Kerupuk ternyata memiliki dampak buruk bagi kesehatan apabila dikonsumsi berlebihan. /

PRIANGANTIMURNEWS - Cita rasa khas makanan Indonesia telah diakui dan masyhur hingga mendunia.

Tidak hanya nasi goreng, sate, rendang, melainkan kerupuk dan cemilan keripiknya Indonesia yang lezat.

Jika turis itu ditanya dan ditawari kerupuk dan keripik dari Indonesia, rasa-rasanya tidak akan pernah ragu untuk memakannya.

Baca Juga: VIRAL di YouTube, Tidur Sekamar dengan Majikan, TKW di Arab Bongkar Fakta Mengejutkan

Karena cita rasa khas Indonesia yang dapat diterima hampir seluruh warga dunia.

Dikutip PrianganTimurNews.com dari akun Instagram @belajar.pangan yang membagikan ilmunya kepada netizen mengenai perbedaan Kerupuk dan keripik.

Diketahui bahwa banyak dari kita yang tidak memahami betul-betul apa dan bagaimana mereka diolah sehingga terdapat perbedaannya.

Baca Juga: Begini Perasaan Anang Hermansyah Setelah Bertemu Raul Lemos

Mari kita membahasnya satu persatu secara jelas.

Kita dapat mengawalinya dari keripik. Cemilan renyah ini biasanya terbuat dari bahan sayuran, umbi, atau buah-buahan yang dipotong tipis lalu digoreng menggunakan tepung sebagai lapisan ataupun tidak.

Sedangkan kerupuk, termasuk ke dalam jenis makanan yang dibuat dari adonan yang berasal dari tepung, daging, buah dan sayur-sayuran maupun keduanya.

Maka, hal ini dapat kita simpulkan dengan mudah bukan?

Baca Juga: Baru Juga Menikah, Vincent Verhaag Menuntut Ini ke Jessica Iskandar

Perbedaan keripik dan kerupuk ialah terdapat proses bagaimana mereka diolah. Keripik hanya memotong bahan pada bagian yang ada saja, sedangkan kerupuk pada prosesnya diubah dan diolah terlebih dahulu menjadi adonan.

Meskipun dalam pemaknaan bahasa Inggris keduanya sama-sama dinamakan “chips”.

Menjadi ilmu baru bukan?

Dan mari kita cintai makanan khas serta adat budaya kita sebagai bangsa Indonesia yang Bhineka Tunggal Ika.***

Sumber : Instagram @belajar.pangan

Editor: Aldi Nur Fadilah

Tags

Terkini

Terpopuler