Network
- Buat bumbunya terlebih dahulu: Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan garam dengan blender atau ulekan, sisihkan.
- Bakar terasi di atas kompor, haluskan. Sisihkan.
- Panaskan minyak secukupnya di atas wajan penggorengan dengan api sedang. Masukkan terasi dan bumbu cabai yang sudah dihaluskan ke atas wajan, tumis selama 1-2 menit hingga bumbu harum.
Baca Juga: DKM Al-Mujahidin Kalangsari Kota Tasikmalaya Gelar Sholat Idul Fitri 1 Syawal 1445 Hijiriah
- Setelah bumbu harum, masukkan telur kocok. Aduk perlahan.
- Tambahkan nasi putih, daun bawang, garam, dan kecap secukupnya. Aduk rata.
- Setelah nasi dan bumbu tercampur rata, pindahkan ke piring. Nasi goreng jawa siap disajikan.
2. Ayam tandoori (India)
Bahan:
