Resep dan Cara Mudah Membuat Bolu Pisang Kukus yang Enak dan Sederhana

- 11 Juni 2021, 15:19 WIB
Resep membuat bolu pisang kukus.
Resep membuat bolu pisang kukus. /Instagram @azatani/

PRIANGANTIMURNEWS- Jika kamu memiliki banyak buah pisang yang kematengan, jangan biarkan pisang membusuk. Kamu bisa mengolahnya menjadi berbagai macam makanan.

Salah satunya bisa di olah menjadi bolu pisang kukus. Dalam penholahan dan pembuatannya pun tidak begitu ribet.

Olahan bolu pisang kukus ini sangat cocok kamu praktikan bahkan bagi pemula sekalipun.

Pisang yang warnanya sudah kecoklatan memiliki aroma yang kuat. Hingga kurang enak jika dimakan langsung, namun dengan diolah menjadi bolu pisang kukus cita rasa pisang tersebut akan semakin nikmat.

Baca Juga: Elsa Sujud Kepada Andin, Mengaku Buang Anaknya Sendiri, Sinopsis Ikatan Cinta Jumat 11 Juni 2021

Cara membuatnya pun terbilang mudah dan bahan-bahan yang digunakan juga gampang dicari. Bila Anda tertarik membuatnya, yuk simak resep camilan keluarga yang satu ini.

Bahan:

1. Pisang Ambon 3 buah.(ukuran besar)

2. Telur 2 butir (Ukuran besar)

3. Terigu 7 sdm muncung. aku pake segitiga biru

4. Gulpas 9 sdm muncung (Kalo ga suka manis boleh di kurang)

5. Vanili 1 kemasan kecil

6. Soda kue 1/2 sdm

7. Sejumput garam

8. Minyak goreng 1/2 gelas belimbing (aku pake merk sania bun)

Baca Juga: Memanfaatkan Teknologi, Penyemprotan Lahan Pertanian Dilakukan Dengan Menggunakan Drone di Probolingo

Cara buat:

1. Panaskan kukusan sampe airnya mendidih + tutup panci di kasih kain. Sambil nunggu panas pancinya kita siapin bahan2 nya.

2. Haluskan pisang di mangkuk

3. Ambil tempat lain untuk ngocok telur, vanili, garam, gula pasir (kocok sampe gulanya larut, aku ngocoknya pake garpu bun) kalo sudah larut,

4. Campurkan Trigu+soda kue ke dalam wadah telur tadi (di ayak dlu ya bun biar tidak menggerindil + biar lembut hasilnya) aduk sampe rata.

5. Lalu masukan pisang yg sudah di haluskan ke adonan tadi. Aduk sampe rata + tambahkan minyak goreng.

Baca Juga: Sembako Kena Pajak, Ketua YLKI: Mengancam Ketahanan Pangan Indonesia

6. Kalo sudah di aduk semua siapkan loyang apa aja kasih minyak polesan biar ga lengket( bisa loyang buat bikin agar, atau yang berbentuk lucu lainnya.)

7. Lalu kukus di panci yg tadi sudah di panaskan.
Kukus selama 25 menit menggunakan api sedang.

8. Setelah matang, sajikan bolu pisang kukus tersebut ke atas piring. Lalu potong bolu tersebut sesuai selera.

Selamat mencoba, dan semoga bermanfaat.***

Editor: Agus Kusnadi

Sumber: Facebook


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah