Network
Berikut resep membuat kolang-kaling:
1 kg kolang-kaling
200gram gula merah
7cm kayu manis
2 bunga lawang
1 lembar daun pandan.
Cara membuat nya:
Cuci bersih kolang-kaling, dan rebus sampai mendidih setelah itu buang air didihannya.
Baca Juga: Makanan Sehat Pengganti Sayur Ini kata dr Zaidul Akbar: Bagi yang tidak suka Sayur
kemudian rebus ulang kolang-kaling, tambahan air, gula merah, kayu manis, bunga lawang dan daun pandan, rebus hingga kolang-kaling empuk dan air menyusut, setelah itu sudah bisa dikonsumsi langsung atau tambahan sop buah.***
