Resep Membuat Sate Lilit Enak dan Praktis

PRIANGANTIMURNEWS– Sate lilit merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari Bali.

Makanan ini banyak digemari oleh sebagian orang dan menjadi salah satu varian yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia.

Sate lilit terbuat dari bahan dasar daging seperti daging ayam, ikan, babi, atau sapi.

Cita rasa yang gurih dan enak menjadi menjadi ciri khas mengapa sate lilit banyak dikonsumsi orang.

Baca Juga: Berita Transfer Chelsea: Rencana Menjual Sejumlah Pemain untuk Mendapatkan Erling Haaland

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sate lilit juga cukup sedehana. Yuk, simak resep dan langkah-langkah membuat sate lilit enak dan praktis!

Bahan:

· 500 gram ayam fillet

· 250 gram ikan kakap fillet

· 100 gram bawang putih

· 50 gram bawang merah

· 50 gram kunyit

· 50 gram kencur

· 30 gram ketumbar

· 20 gram laos

· Batang Serai

· Garam

· Merica

· Gula pasir

Baca Juga: Berita Transfer Liverpool: dari Rencana Mendatangkan Bintang PSV, hingga Perpanjangan Kontrak Pemain Kunci

Cara buat:

1.Siapkan food processor dan masukan semua bahan-bahan, lalu giling sampai semua bahan menjadi halus.

2.Bahan yang sudah digiling kemudian angkat dan siapkan batang serai

3.Bentuk adonan daging yang sudah tercampur halus dengan bumbu pada batang serai sehingga membentuk bulat pipih

4.Adonan yang sudah siap kemudian dipanggang menggunakan cheol pan, grill pan, atau teflon selama 10 menit dengan cara dibolak balik menggunakan api yang sedang.

Baca Juga: Lowongan Kerja di PT. Mulia Raharja Sentosa Tasikmalaya

5.Jika sudah matang, angkat dan sajikan

Sate lilit sudah siap disantap dan akan lebih nikmat jika disajikan dengan nasi putih yang hangat. Mudah dan praktis, kan? Selamat mencoba.***