Network
Namun, hal ini belum banyak diketahui oleh masyarakat. Masyarakat masih banyak yang belum mengetahui bagaimana cara mendaftar sertifikasi halal, kemana daftarnya, apa saja persyaratannya, dan bagaimana alur proses pendaftaran sertifikasi halal termasuk berapa biayanya.
"Masyarakat belum banyak mengetahui program sertifikasi halal gratis (SEHATI) yang diluncurkan oleh KEMENAG."kat, Hj. Lina.
Dalam rangka mendukung program pemerintah tersebut, Tim Pengabdian pada Masyarakat (PPM) Universitas Siliwangi yang terdiri dari Dosen (Dr. Lina Marlina, S.Ag., M.Ag; Joni, SEI., M.E.Sy; Trisna Wijaya, SEI., M.E.Sy) dan Mahasiswa Program Studi Ekonomi Syariah Fakultas Agama Islam Universitas Siliwangi (Fajar Fajrulloh, Fikri Abdul Basith, Regita Fitria Ardana) menggelar kegiatan pendampingan sertifikasi halal bagi UMKM makanan yang dilaksanakan sejak bulan September 2022.
Kegiatan pendampingan sertifikasi halal yang dilakukan oleh Tim PPM berupa pengenalan tentang sertifikasi halal, persyaratan yang harus disiapkan seperti NIB, pengenalan tentang bahan, alur dan proses produksi hingga pengisian manual JPH.
Pelatihan internal bagi karyawan tentang halal haram Islam dan Praktik Penerapan Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH), hingga cara login dan mendaftar ke sihalal.go.id.
Pada pelatihan internal, karyawan diminta untuk konsisten menggunakan bahan produksi halal yang dibuktikan dengan sertifikat halal, dan menerapkan sistem Jamninan Produk Halal yang ditetapkan oleh BPJPH (Badan Penyelenggara Jaminan Produk halal).
Baca Juga: Ramalan Zodiak Libra Hari Ini Minggu 16 Oktober 2022, Hati Anda Akan Dipenuhi Dengan Rasa Gembira
Pemahaman tentang Halal Haram, contoh binatang haram, serta praktek penerapan Sistem Jaminan Halal (SJPH) dibuatkan oleh TIM PPM dalam dua poster yang harus dipasang di ruang produksi.
Kegiatan PPM dilaksanakan pada tiga perusahaan, yaitu perusahaan Tahu MM milik bapak H. Endang di kampung Tonjong, Jamanis, Kabupaten Tasikmalaya;
Perusahaan Citruk Ma Apong di Banjarsari Kabupaten Tasikmalaya; dan Zahra Kerupuk di Karanganyar III Sukaresik Kabupaten Tasikmalaya.
