Network
PRIANGANTIMURNEWS- Puasa Sudah Memasuki Hari ke - 5. Saat sedang berpuasa kadang bingung ingin buka puasa dengan apa.
Gorengan merupakan salah satu menu yang di cari saat berbuka, tentunya setelah meminum air dan makan sedikit kurma, makanan yang di cari adalah gorengan.
Berikut ini resep menu takjil gorengan pangsit isi tahu, murah dan gampang di buat.
Baca Juga: Ramadhan dan Al Quran: Imam Syafi'i khatam Al-Qur'an 60 kali
PANGSIT ISI TAHU
Bahan-Bahan :
- 40 lembar kulit pangsit
- 10 buah tahu
- 2 siung bawang putih
- 3 Siung Bawang Merah
- 4 cabe merah keriting
- 2 batang bawang daun
- kaldu ayam
- garam
- secukupnya air putih
- secukupnya minyak goreng
- lada bubuk
- bubuk balado(sesuai selera)
Baca Juga: KABAR GEMBIRA, Bansos Subsidi Upah (BSU) Tahun 2022 Kembali Cair
Cara membuat :
1. Haluskan tahu jangan telalu halus. Kemudian iris Bamer, Baput, cabe dan daun bawang
2. Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu yang telah diiris hingga harum berubah warna, kemudian masukkan tahu yang telah di haluskan. Masak hingga kadar air mengering . Jika tahu sudah sedikit kering bisa dimasukkan Kaldu ayam dan garam. Kemudian cek rasa (jangan terlalu banyak dan terlalu asin, soalnya nnti bakal ditaburi dengan Bubun balado). Aduk merata dan masak sebentar lagi. Jika sudah angkat lalu dinginkan
3. Jika sudah dingin bisa siapkan kulit pangsit.
Kemudian setiap sisi kulit pangsit baluri menggunakan air, jangan telalu basah nanti tidak lengket. Kamudian taruh tahu yang udah dimasak tadi. Kemudian lipat kulit pangsit. Bebas mau bentuk segi tiga ataupun digulung saja.
Baca Juga: Jadwal Semifinal Piala AFF Futsal, Jumat 8 April 2022 : Link Streaming Indonesia vs Myanmar
4. Jika sudah jangan lupa eratkan sisinya supaya tahunya tidak mudah keluar Lakukan hingga selesai
5. Panaskan secukupnya minyak goreng. Kemudian goreng pangsit isi tahunya hingga berubah warna keemasan
6. Jika sudah angkat lalu taburi manggunakan secukupnya bubuk balado dan lada bubuk jika suka. Usahakan menaburi pas pangsit masih panas agar Bumbu mudah melekat
7. Siap disajikan
Selamat mencoba, Semoga bermanfaat.***
