PRIANGANTIMURNEWS– Kebab adalah salah satu makanan khas timur tengah yang sudah dikenal hampir seluruh dunia, salah satunya di Indonesia.
Kebab ini dapat dibuat dengan berbagai macam ukuran, ada ukuran besar, sedang, dan kecil (mini).
Namun, terkadang jika ingin membuat sendiri, biasanya yang paling mudah adalah kebab mini dengan isi sosis.
Kebab mini sangat diminati oleh seluruh kalangan masyarakat, mulai dari anak-anak, remaja, dewasa, dan juga lansia (lanjut usia).
Baca Juga: Kemenag Berikan Bantuan Operasioanal Masjid dan Mushala, Cek Syarat dan Tata Cara Pengajuan Bantuan
Selain itu, Kebab mini juga bisa dikreasikan dengan isi yang bermacam-macam, seperti sosis, baso, nugget, tahu, dan lain sebagainya.
Nah, Kebab mini juga bisa dinikmati sebagai cemilan enak dan teman makan bersama nasi.
Lantas, bagaimana resep dan tata cara pembuatan kebab mini dengan isi sosis?
Dilansir priangantimurnews.com dari instagram @tipsdaninspirasi, berikut resep dan tata cara pembuatan kebab mini sosis.
Baca Juga: Sedang Diperingati, Inilah Fakta Menarik Dibalik Sejarah Hari Pelanggan Nasional 4 September 2021
Bahan-bahan (jumlah kebab sesuai selera).
Sosis ayam
Kulit pangsit
Daun selada (iris-iris)
Mayonais
Saus tomat
Baca Juga: Harga Gedebog Pisang di Amerika hingga 5,95 Dolar AS
Cara pembuatan
Pertama, Goreng sosis ayam sampai matang.
Kedua, Belah sosis menjadi dua bagian yang sama besar.
Ketiga, Ambil kulit pangsit letakkan sosis diatas kulit pangsit.
Keempat, Berikan irisan daun selada, mayonaise dan saus tomat secukupnya.
Kelima, Olesi pinggir kulit pangsit dengan air untuk perekat.
Keenam, Gulung semua sosis, daun selada, mayonaise, dan saus tomat.
Baca Juga: Ingat!, Daftar Kegiatan yang Wajib Pakai Aplikasi PeduliLindungi Ketika PPKM
Ketujuh, Panaskan penggorengan (sebaiknya gunakan pan atau teplon).
Kedelapan, beri minyak sedikit dan goreng kebab sampai kecoklatan di dua sisi.
Kesembilan, tiriskan kemudian sajikan.
Kesepuluh, Kebab mini siap untuk dimakan sebagai cemilan, dan teman makan.
Itulah resep dan cara pembuatan kebab mini dengan isi sosis. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***