PRIANGANTIMURNEWS- Bagi warga negara Indonesia lalapan sayur menjadi pelengkap makan yang dibalut sambel. Atau orang Sunda bilang, "lalap coel sambel".
Hampir rumah makan yang terpajang di sepanjang jalan, menyediakan lalap sambel untuk melengkapi hidangan.
Baca Juga: Hadapi Pandemi Covid-19, Aa Gym Perlu Pentingnya Sabar Kesabaran dan Ikhtiar
Siapa sangka, lalapan sayuran ini bisa bikin jantung sehat dan menghilangkan osteoporosis. Penasaran kan, dan mau tahu apa nama sayuran lalapnya?
Sebagaimana dikutip dari unggahan Instagram kementerian Pertanian RI, Lalapan sayur ini yang bikin sehat jantung dan hilangkan osteoporosis :
Terong Gelatik
Terung Gelatik mengandung nilai gizi yang beragam, seperti protein, karbohidrat, lemak, vitamin dan mineral. Terung yang memiliki banyak kandungan gizi ini juga sudah pasti bermanfaat untuk tubuh.
Selain itu, manfaat dari Terong Gelatik yakni :
1. Dapat mengendalikan kadar gula darah