Network
PRIANGANTIMURNEWS- Selasa, 20 Juli 2021 umat Muslim akan merayakan Hari Raya Idul Adha 1442 H.
Tentunya banyak sekali olahan hewan kurban yang bisa dikreasikan menjadi makanan lezat, salah satunya kikil.
Berikut ini resep dan cara membuat kikil mercon spesial Idul Adha 2021.
Baca Juga: Kumpulan Ucapan Selamat Hari Raya Idul Adha 2021 , Cocok di Share di Media Sosial
Bahan bahan :
1⁄4 kg kikil
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Sedikit jahe
15 buah cabe kriting merah
10 buah cabe rawit merah
2 lembar daun salam
1 batang sereh
4 lembar daun jeruk
1⁄2 sdt garam
1⁄2 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt gula pasir
1⁄4 sdt ketumbar bubuk
Sedikit kecap manis
Cara pembuatan :
1. Rebus kikil yang sudah dipotong selama 5-7 menit untuk menghilangkan bau.
