PRIANGANTIMURNEWS- Asparagus adalah suatu jenis sayuran dari satu spesies tumbuhan genus Asparagus, terutama batang muda dari Asparagus officinalis.
Asparagus sudah digunakan sejak lama sebagai bahan makanan karena rasanya yang sedap dan sifat diuretiknya.
Dengan adanya sifat diuretik itu, asparagus berkhasiat untuk memperlancar saluran urin sehingga mampu memperbaiki kinerja ginjal.
Asparagus yang merupakan sumber terbaik asam folat nabati, sangat rendah kalori, tidak mengandung lemak atau kolesterol, serta mengandung sangat sedikit natrium.
Tumbuhan ini juga merupakan sumber rutin, suatu senyawa yang dapat memperkuat dinding kapiler.
Baca Juga: Resmikan Creative Center Kota Bogor, Ridwan Kamil: Anak Muda Adalah Kekuatan
Namun, Asparagus memang sudah lama dipasarkan di indonesia, jenis sayuran yang terbilang elit, tetapi kurang familiar di pasar umum.
Jadi jarang orang mengetahui.
Namun siapa sangka sayuran ini merupakan solusi untuk program diet.
Ayo pelajari Asparagus