Network
PRIANGANTIMURNEWS- Ikan toman merupakan ikan liar yang dapat di perairan sungai, rawa, hingga danau.
Ikan toman ditangkap dan dijadikan sebuah olahan makanan di beberapa negara Asia tropis seperti semenanjung Malaysia, Sungai Menam, Sungai Meikong, Pulau Sumatara, dan sebagainya.
Menariknya, ikan toman ini memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi bila kita konsumsi. Selain itu, ikan toman dikenal dengan sejuta manfaat untuk manusia.
Baca Juga: Gunung Raung Kembali Erupsi, Abu Vulkanik Membumbung Setinggi 1500 Meter dari Atas Puncak
Miliki kandungan albumin, ikan toman dinilai tinggi protein yang penting bagi tubuh manusia.
Ikan toman merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang digemari.
Dagingnya yang putih lembut menjadikan toman sebagai salah satu favorit untuk ikan bakar, digulai atau dimasak sup. Toman juga kerap diasinkan dan dijual ke Jawa sebagai ‘ikan gabus’ asin.
Di Singapura, toman dipelihara di kolam-kolam dan saluran untuk rekreasi memancing.
Ikan ini disukai pemancing karena ‘tarikannya’ yang kuat ketika menyambar umpan di ujung kail.
