Network
PRIANGANTIMURNEWS - Para pecinta kuliner pasti tidak asing lagi dengan yang namanya festival kuliner. Di setiap negara biasanya memiliki keunikannya masing-masing.
Di Indonesia, ada beberapa festival kuliner terbesar yang selalu meriah dan dinanti-nantikan oleh banyak masyarakat, khususnya bagi pecinta kuliner.
Festival kuliner juga diadakan untuk melestarikan kuliner nusantara agar tidak tenggelam dalam arus modernisasi.
Baca Juga: Bali Menjadi Tuan Rumah Final IESF World Championship 2022, Diikuti 120 Negara
Selain itu, festival kuliner ini diadakan untuk menarik wisatawan atau pengunjung lokal dan memperkenalkan makanan khas nusantara.
Berikut ini 5 festival terbesar yang sering diadakan di Indonesia:
1. Bali Interfood Festival
Festival kuliner ini diadakan di Bali yang menjadi salah satu tempat terindah untuk berlibur. Tak hanya terkenal dengan wisata yang indah, Bali juga memiliki kuliner-kuliner lezat.
Pengunjung tidak hanya bisa mencicipi makanan tradisional khas Bali, melainkan juga bisa menikmati pameran kopi, bali wine, dan lain sebagainya.
Festival ini diselengarakan 2 tahun sekali pada bulan September di Nusa Convention Center, Bali.
Baca Juga: Link Download Lagu 'Sia Sia Berjuang' Dari Tri Suaka Ft Zinidin Zidan
2. Festival Jajanan Kekinian Yogyakarta
Ada sekitar 100 stan lebih disediakan untuk memeriahkan festival yang biasanya diadakan pada bulan September di Jogja Expo Center, Bantul.
Para anak muda pecinta kuliner bisa menikmati makanan mulai dari kue cubit, churros, ice cream, dan masih banyak lagi.
Acara ini diadakan juga karena banyaknya anak muda kreatif yang membuat kuliner kekinian, dan membuka usaha mereka sendiri.
3. Festival Kampoeng Tempo Doeloe (Jakarta)
Pengunjung dibuat bernostalgia dengan beragam macam kuliner-kuliner jaman dahulu.
Disini kalian bisa menemukan makanan mulai dari sate maranggi, toge goreng, nasi liwet, soto betawi, sate madura, cilok bandung, laksa, bakso aci, soto banjar, dan masih banyak lagi.
Baca Juga: Scarlett Johansson Bangga dengan Pencapaiannya, Kevin Feige: Dia Produser Cerdas
Pemerintah mengusung tema Tempoe Doeloe yang biasanya diadakan pada Mei sampai Juni di La Piazza Kelapa Gading, Jakarta Utara.
4. Festival Sate dan Soto Nusantara (Sumatera Barat)
Kota Padang menampilkan kuliner tradisional berupa sate dan soto khas Sumbar. Tujuannya untuk membina dan mempromosikan usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM) di Kota Padang.
Di festival ini kalian bisa menikmati berbagai sate, dan soto nusantara yang disediakan sekitar 50 stan pengisi festival ini.
Acara ini biasanya diadakan sekitar tanggal 5-6 September, di Museum Adityawarman, Padang.
5. Rujak Uleg Festival (Surabaya)
Buat kamu pecinta rujak, wajib banget datang ke festival yang sudah ada sejak tahun 2007. Festival ini biasanya diadakan saat Ulang Tahun kota Surabaya.
Biasanya festival ini diadakan pada bulan Mei di kawasan Kembang Jepun.
Tak hanya festival rujak, acara ini juga dimeriahkan dengan beberapa pertunjukan tari seperti reog, barongsai, dan tarian tradisional lainnya.
Dengan diselenggarakannya festival juga untuk mendorong dan menumbuhkan rasa bangga masyarakat atas warisan kuliner nusantara.***
