Network
PRIANGANTIMURNEWS - Beberapa hari lalu viral di media sosial sebuah video yang memperlihatkan tentara Angkatan Darat Amerika Serikat sedang antre membeli siomay dan batagor di Cicalengka Jawa Barat.
Makanan yang sudah sangat akrab di lidah orang Indonesia ini ternyata ada perbedaan dari asal muasal dan cara memasaknya.
Berikut beberapa perbedaan dari siomay dan batagor yang dikutip priangantimurnews.com dari Instagram @pesonaindonesia.
Baca Juga: Pratinjau Al Shabab vs Al Nassr Beserta Head to Head, Debut Cristiano Ronaldo di Liga Pro Arab Saudi!
Siomay:
Makanan ini awalnya terinspirasi dari kulineran Tiongkok. Kita ketahui bahwa sejak dulu orang-orang dari daratan Tiongkok sudah datang ke Indonesia.
Mereka selama bertahun-tahun hidup di Indonesia dan membawa kebudayaan dari tanah leluhurnya. Salah satunya adalah makanan siomay seperti yang kita kenal sekarang.
Bahan baku siomay ini adalah adonan tepung dan ikan tenggiri biasanya dibungkus dengan kulit pangsit.
Cara memasak siomay ini adalah dengan dikukus. Disamping siomay, dalam penyajiannya ada tambahan sayuran kol dan pare.
Baca Juga: LINK LIVE STREAMING! Wolverhampton Wanderers vs West Ham United Lengkap Dengan Head to Head
Batagor :
Batagor adalah kependekan dari baso tahu goreng.
Asal- usul makanan ini di klaim sebagai makanan asli dari Bandung.
Bahan utama batagor yakni adonan tepung dan campuran ikan tenggiri. Kalau siomay dibungkus dengan tahu sementara batagor dibungkus dengan tahu.
Cara memasak batagor yakni digoreng. Walaupun antar siomay dan batagor ada perbedaan cara memasaknya tapi keduanya dalam penyajian nya sama-sama disiram dengan bumbu kacang.
Jadi walaupun kedua makanan ini ada pada satu gerobak yang sama tapi ada perbedaan tipis antara keduanya.
Baca Juga: LINK LIVE STREAMING: Lecce vs AC Milan Lengkap Dengan Prediksi Skor dan Head to Head Serie A
Dari perbedaan tersebut melahirkan satu persamaan yakni kedua kudapan ini sama-sama ENAK. ***
