PRIANGANTIMURNEWS - Makanan yang diolah dengan cara direbus, ternyata bisa tingkatkan imunitas loh, termasuk juga ke dalam makanan sehat.
Ketua Indonesian Sport Nutritionist Association, Dr. Rita R,DCN,M.Kes mengajak masyarakat untuk mengenali zat makanan yang tepat.
Tujuannya untuk meningkatkan imunitas sehingga tubuh tetap sehat dalam kondisi cuaca yang tidak menentu.
Makanan yang sehat ternyata makanan yang diolah dengan cara direbus atau dikukus.
Biasanya, makanan dengan olahan ini banyak ditemukan pada umbi-umbian seperti kentang,ubi dan jagung.
Baca Juga: Kasus Doni Salmanan Ajukan Banding, Tak Terima Divonis 4 Tahun Penjara, Kuasa Hukum: Harusnya Bebas
Dikutip priangantimurnews dari pikiran-rakyat.com “Salah satu bahan makanan yang tepat untuk meningkatkan imunitas tubuh ialah umbi-umbian dan jagung”, kata Rita dalam acara daring beberapa waktu lalu.
Bukan tanpa alasan, umbi-umbian merupakan bahan makanan yang baik dikonsumsi karena selain mengandung karbohidrat juga memiliki respon glikemik yang rendah.
Artinya, bahan makanan tersebut tidak akan membuat hormon insulin meningkat dengan signifikan,dan penyerapan glukosa didalam tubuh menjadi lebih stabil dan tidak berlebihan.
Selain bahan makanan yang mengandung karbohidrat, makanan yang berserat juga perlu banyak dikonsumsi agar bisa meningkatkan imunitas pada tubuh.
Baca Juga: Pesulap Merah Tantang Dukun! Diberi Hadiah Jika Berhasil Santet Dirinya, Agustiar Laporkan Marcel?
Karena makanan yang berserat, dapat membantu tumbuhnya mikrobiota atau bisa disebut dengan bakteri baik di saluran pencernaan.
Bakteri baik ini, mampu mendorong perkembangan imunitas sehingga menjadi lebih meningkat dan tubuh tidak akan mudah sakit.
makanan yang mengandung serat ini contohnya adalah wortel, brokoli, buah pepaya, mangga, dan tomat.
Baca Juga: Kecelakaan Honda Vario VS Truk Tronton di Ciamis Jawa Barat
Selain itu, makanan yang mengandung protein juga dianjurkan untuk dikonsumsi. Seperti daging ayam, ikan, telur, hingga kacang hijau.
Namun dalam mengolahnya,kerap kali teknik memasaknya yang kurang tepat sehingga kandungannya tidak terjaga.
Rita pun menganjurkan cara mengolah makanan tersebut dengan cara direbus, dikukus, atau ditumis,
Baca Juga: Pria Tanpa Busana Antri Beli BBM, Pengunjung SPBU Heboh
sehingga protein yang terkandung di dalamnya mampu terserap kedalam tubuh dengan optimal. Dan tentunya mampu meningkatkan imunitas pada tubuh.***