Network
PRIANGANTIMURNEWS- Negara Republik Indonesia memang sudah sejak lama terkenal dengan keunikan dan rasanya yang khas.
Ditambah, rasa yang menyatu dari berbagai bumbu rempah alami. Jajanan Ibu Pertiwi memang terkenal dan banyak tersebar.
Baca Juga: Rekontruksi Adegan Penembakan Anggota FPI oleh Mabes Polri
Dilansir Priangan Timur News dari Akun Instagram Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif.
Pernah dengar nama kuliner yang bisa bikin kita senyum, ketawa, bahkan sampai mengerutkan dahi? Kuliner Nusantara jagonya! Nama-nama tersebut bukanlah tanpa alasan, melainkan mempunyai segudang cerita yang menarik.
Seperti Kerupuk Melarat khas Cirebon, disebut melarat karena camilan garing ini tidak digoreng dengan minyak, melainkan dengan pasir panas yang sudah dibersihkan dulu. Karena pada saat itu harga minyak goreng sangat mahal, dan pasir adalah inovasinya.
Roti ketawa khas Pematang Siantar, yang tampilannya serupa dengan onde-onde namun bertekstur keras. Disebut ketawa karena belahan rotinya yang mirip sebuah senyuman atau tawa di permukaan roti, inilah yang kemudian membuat jajanan khas Sumatera Utara ini dinamai roti ketawa.
Selain itu ada juga Sate Kere, Kue Cubit, Nasi Kucing, Rawon Setan, Kue Pancong, Tahu Gimbal***
