Network
Kebiasaan mencuci daging sebelum memasukannya ke kulkas sebaiknya jangan dilakukan.
Daging yang telah dicuci mengandung banyak air dan menyimpan daging yang berair akan membuatnya mudah mengalami freezer burn.
Selain itu, bakteri tidak akan hilang dengan hanya dibersihkan dengan air, akteri hanya akan mati ketika dimasak dalam suhu tertentu.
4. Memberikan Catatan Tanggal
Pemberian catatan setiap kali membeli daging perlu dilakukan untuk mengetahui tanggal kadaluarsa daging.
Dengan menulis tanggal pada wadah atau pembungkus daging menjadi pengingat kita untuk memilih mana daging yang harus dimasak terlebih dahulu.
Baca Juga: Holywings Pancing Kemarahan Netizen Karena Promosi Minuman Beralkohol dengan Nama Muhammad dan Maria
Daging sapi dan ayam memiliki daya tahan yang berbeda, daging sapi bisa disimpan di freezer dengan suhu di bawah -18° C selama maksimal 6-12 bulan.
Sedangkan daging ayam bisa lebih lama, yakni satu tahun asalkan dimasukkan ke dalam freezer dalam keadaan segar.
