Network
Setelah setengah empuk masukkan santan cair sebanyak 300 ml, supaya gurih. Lalu tambahkan cabe menggelar atau cabe butiran kedalam masakan kambing .
Waktu memasak ini kira-kira 1½ jam dengan menggunakan api kecil, cara memasak ini bisa membuat daging empuk tanpa harus memakai panci presto.***
