Network
PRIANGANTIMURNEWS – Tidak Banyak yang tahu 16 Januari menjadi peringatan hari makanan panas dan makanan pedas se dunia (International Hot and Spicy Day).
Pada hari internasional tersebut diperingati sebagai hari dimana resep makanan panas dan pedas sudah berumur 6.000 tahun lamanya atau lebih.
Selain itu tanggal 16 Januari juga memperingati rempah-rempah sebagai pengobatan dimasa lalu, yang memiliki makanan dengan citarasa panas ditenggorokan.
Baca Juga: Review One Piece Episode 1047, Fakta Unik Naga Momonosuke Dewasa
Seperti Jahe, bawang putih, kunyit, intend dan sebagainya yang tentunya memiliki khasiat pada tubuh sebagai obat alternatif yang sudah dipakai ribuan tahun silam.
Tidak dapat dipungkiri, di Indonesia sendiri makanan pedas menjadi favorit sebagian besar penduduk. Juga pengobatan alternatif seperti jahe, dsb walau tak sepopuler makanan pedas.
Ekhel Chandra Wijaya, Head of External Communication Tokopedia menyampaikan dalam siaran pers di Jakarta pada hari Minggu, 15 Februari 2023 WIB bahwa:
“Makanan dengan cita rasa pedas banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal ini mendorong anak pegiat usaha lokal, khususnya UMKM, ,menawarkan berbagai jenis makanan pedas, misalnya melalui salah satu kampanye di platform kami, Tokopedia NYAM!,”
Baca Juga: Satu Keluarga di Bekasi Keracunan, Ibu dan Anak Meninggal, Suami Tak Kunjung Datang
Ada tiga makanan pedas yang paling laris sepanjang 2022 di antaranya kerupuk bawang pedas, bakso goreng pedas, dan keripik usus pedas yang semuanya merupakan produk makanan pedas kekinian yang digemari kaum muda dan dewasa.
