Bahan dan Resep Membuat Sempol Ayam, Ide Jualan di Bulan Ramadhan Untuk Buka Puasa, Simpel dan Lezat

- 26 Maret 2023, 14:22 WIB
Resep Sempol Ayam
Resep Sempol Ayam /Instagram luis_widarto/

Baca Juga: Pelatih Burundi Ucapkan Selamat Atas Kemenangan, Ndayiragije: Permainan Indonesia Lebih Bagus

Cara Membuat :

- Haluskan jadi satu, daging ayam dan es batu pakai food processor.
- Lalu masukkan tepung tapioka, terigu dan semua sisa bahan, campur rata.

- Lumuri tangan dengan minyak tipis2, ambil adonan 1 sendok makan, kepal2 di ujung tusuk sate, lakukan sampai adonan habis.

- Rebus sempol dalam air panas mendekati mendidih sampai matang, angkat tiriskan.

- Aduk jadi satu semua bahan telur sampai rata, masukkan sempol lumuri sampai rata, lalu goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, angkat, tiriskan, sajikan dengan saus.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Gemini Hari Ini Minggu 26 Maret 2023, Harus Menjaga Hubungan Baik dengan Pasangan

- Saus : haluskan bawang putih, cabe merah dan cabe rawit, masukkan dalam panci, masak dengan semua bahan, kecuali tepung maizena, sampai mendidih.

- Terakhir masukkan larutan maizena aduk rata sampai mengental, tes rasa, angkat.***

Halaman:

Editor: Pipih Apipah

Sumber: Instagram @luis_widarto


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x