Network
2. Pangsit
Pangsit China umumnya terdiri dari daging cincang dan sayuran cincang halus yang dibungkus dengan adonan kulit tipis dan elastis, yang dimasak dengan cara direbus, dikukus, digoreng, atau bahkan dipanggang.
Sejarah mengatakan bahwa semakin banyak pangsit yang dimakan selama perayaan Tahun Baru Imlek, semakin banyak pula uang yang didapat atau dihasilkan di Tahun Baru.
3. Kue Keranjang
Kue Keranjang adalah salah satu hidangan keberuntungan yang selalu dimakan pada malam Tahun Baru Imlek.
Dalam bahasa Tionghoa, kue beras ketan terdengar seperti artinya yaitu 'semakin tinggi dari tahun ke tahun'.
Baca Juga: Kemenkes Umumkan Masyarakat Sudah Bisa Vaksin Booster Kedua
Maka, bagi orang-orang Tionghoa ini berarti semakin tinggi seseorang, semakin makmur bisnisnya dan merupakan peningkatan umum dalam hidup.
4. Lumpia
Lumpia dengan bentuk dan warnanya yang kuning keemasan ini kerap diibaratkan seperti emas yang memiliki makna kekayaan.
Cara menikmati hidangan ini adalah dengan dihidangkan bersama kuah yang terbuat dari saus tiram, arak beras, kecap asin,dan minyak wijen.
5. Siu Mie
Siu Mie sering disebut dengan Misoa kerap dimaknai sebagai harapan untuk berumur panjang.
Baca Juga: Persib Meroket! Persija Dapat Sanksi Tak Masuk Akal! Cek Faktanya
