PRIANGANTIMURNEWS - Hari Ibu yang jatuh pada 22 Desember dapat dirayakan dengan berbagai cara.
Salah satu yang bisa dilakukan lewat nasi goreng lezat untuk sarapan yang dibuat sendiri untuk seorang Ibu.
Anda bisa mempraktikkan resep-resep praktis nasi goreng yang mudah dicoba di bawah ini, dikutip dari buku "Aneka Resep Masakan" dari Dewi Suharsono, Rabu 22 Desember 2021.
Baca Juga: Semi Final Indonesia vs Singapura, Garuda Tetap Waspada!
Nasi goreng kuning
Bahan:
-Nasi putih 750 gram,
-Teri nasi goreng 200 gram,
-Bawang putih 2 siung,
-Bawang merah 6 siung,
-Minyak goreng 4 sendok makan,
-Kunyit secukupnya,
-Emping goreng dan bawang goreng secukupnya.
Cara:
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak goreng, tumbis bumbu sampai halus.
Masukkan teri goreng sebagian, masukkan nasi dan aduk sampai rata.
Hidangkan dengan irisan timun, bawang goreng dan sisa teri goreng di atasnya.
Nasi goreng petai
Bahan:
-Nasi putih 750 gram,
-Daging sapi diiris tipis 300 gram,
-Petai dikupas dan dipotong dua 3 batang,
-Bawang merah 6 buah,
-Cabe merah 3 buah,
-Minyak goreng 3 sendok,
-Garam, bumbu penyedap, merica, kecap secukupnya.