Network
5 sdm muncung terigu
4 sdm muncung kanji
2 bawang putih haluskan
200ml air mendidih
Daun bawang iris
Royco/garam
Bahan bumbu kacang pedas:
Bawang merah
Bawang putih
Daun jeruk
Cabai merah
Cabai rawit
Kacang
Saos sambal
Kecap
Royco
Gula
Garam
Baca Juga: Berlaku Hari! ini Penumpang KAI Antar Kota Wajib Sudah Divaksinasi Booster
Caranya pembuatan cilok :
Air mendidih langsung masukan ke dalam wadah yg sudah ada tepung terigunya (sedikit2 aja sampai keliatan semua terigunya matang pekat terkena air panas).
Bawang putih halus, royco lalu aduk pakai sendok karena masih panas.
Tambahkan kanji sedikit demi sedikit, tambahkan daun bawang lalu aduk sampai kalis.
Bikin bulat-bulat sesuai selera, boleh diisi kalo ada keju, abon, atau kornet juga enak.
Siapkan air rebusan, beri sedikit minyak goreng, masukkan cilok dan masak sampai mengapung baru angkat.
