Network
PRIANGANTIMURNEWS– Jajanan pasaran yang mendunia dan disenangi semua kalangan tidak lain dan tidak bukan adalah Cilok.
Cilok merupakan salah satu makanan yang terbuat dari tepung kanji, dan bisa dibuat oleh siapapun.
Selain itu, Cilok juga terdapat beberapa varian dengan bumbu-bumbu yang acap kali menggugah selera para penikmat pedas.
Cilok menjadi makanan jajanan favorit yang sangat disukai oleh semua manusia di muka bumi ini, salah satunya di Indonesia.
Di Indonesia sendiri, hampir semua wilayah bahkan daerah terdapat makanan cilok dengan varian-varian yang baru dan ide kreatif dari pedagang cilok salah satunya memakai bumbu kacang.
Baca Juga: Polisi Temukan Pistol Jenis Airgun Saat Geledah Rumah Pengemudi Pajero
Nah, saat ini, yuk intip resep cilok varian bumbu kacang yang praktis dan dijamin enak
Dilansir priangantimurnews.com dari Instagram @resep_jajanan_pasar, berikut resep cilok bumbu kacang yang praktis plus enak.
Sebelumnya, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan cilok yang terdiri dari bahan cilok dan bahan bumbu-bumu.
Bahan Cilok
· 100gr tepung aci
· 50 gr tepung terigu
· 2 siung bawang putih
· Daun bawang secukupnya
· Garam
· Kaldu jamur
· Air panas secukupnya
Bahan Bumbu Kacang
· 6 cabai rawit
· 3 cabai merah
· 2 genggam kacang
· 1 siung bawang putih
· 2 bawang merah
· Garam
· Gula jawa
· Kecap
· Kaldu jamur
Langkah-lankah Pembuatan
· Masukan tepung, bawang putih yang telah dihaluskan, daun bawang dan bumbu kedalam mangkuk.
· Masukan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dicetak.
· Bentuk adonan bulat bulat dan masukan kedalam air mendidih.
· Tunggu hingga mengapung kemudian angkat.
· Haluskan semua bumbu kacang, tumis dengan minyak.
· Bumbui dan masak hingga matang.
Baca Juga: Ria Ricis Rayakan Merayakan Ulang Tahun di Makam Ayahnya
Setelah semua cara-cara terselesaikan sajikan cilok kedalam piring atau mangkok dan tambahkan sedikit hiasan seperti daun seledri atau bawang goreng sebagai pelengkap aroma dari bumbu kacang.***
