Network
3. Masukkan ke campuran tepung, sedikit demi sedikit, hentikan penambahan cairan jika adonan sudah dapat dipulung. Uleni 5 menit.
4. Tambahkan butter sedikit2, campur lalu uleni hingga kalis. Untuk cara mengulen dengan tangan.
Baca Juga: Pemprov Jawa Barat Targetkan 900 Ribu Ibu Hamil Laksanakan Vaksinasi
5. Taruh adonan di mangkuk yang telah diolesi sedikit minyak, tutup dengan plastic wrap, diamkan di tempat hangat kurang lebih 45 menit-1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.
6. Setelah mengembang, kempiskan, bagi adonan @ 40 g, bentuk bulat, tutup dgn plastic wrap, diamkan di tempat hangat sekitar 20 menit.
7. Goreng dalam minyak banyak dengan api kecil dan dinginkan.
8. Berikan toping coklat ataupun butiran cerres.
9. Hidangkan donat di sebuah nampan dan nikmati bersama keluarga atau teman.
Itulah resep donat yang empuk dengan toping coklat yang enak dan pasti ketagihan untuk membuatnya. Selamat mencoba.***
