Network
PRIANGANTIMURNEWS- Menjelang pertengahan bulan puasa Ramadhan bagi para Ibu-ibu sudah bingung untuk menyiap kan menu buat berbuka puasa.
Karena menu buka puasa harus bervariasi supaya tidak bosan bagi yang menyantapnya, selain harus banyak pilihan tentunya harus bergizi.
Kali ini PRIANGANTIMURNEWS.COM akan menyajikan resep ayam masak kecap, mudah membuatnya tidak susah bahan-bahannya bagi para Ibu yang sudah kebingungan menyiapkan makanan untuk berbuka puasa nanti.
Baca Juga: Itu Omong Kosong Oliver Kahn Membantah Tentang Berita Robert Lewandowski akan Bergabung ke Barcelona
Resep Ayam Masak Kecap Simpel berikut resep dan cara membuatnya.
BAHAN 1 (Bumbu Marinasi)
• 1 saset Bumbu Marinasi merk apa saja bebas
• 5 sdm Air
BAHAN 2
• 1 ekor (500 gram) Ayam, dipotong 8 bagian
• 5 sdm Kecap Manis
• 1 gelas (250 ml) Air
• 1 sdt Ladaku Merica Bubuk
Baca Juga: 10 Hadis Tentang Akhlak Paling Populer: Bisa Dijadikan Bahan untuk Tausyiah
BAHAN 3
• 4 sdm Minyak Goreng
• 5 siung Bawang Putih, dirajang
• 6 buah Bawang Merah, dirajang
• 2 cm Jahe, dimemarkan
• 3 cm Lengkuas, dimemarkan
• 2 lbr Daun Salam
Baca Juga: Waktu Singkat Terkabulnya Doa di Hari Jumat, Menurut Ustadz Adi Hidayat
CARA MEMASAK
• Larutkan 1 saset Desaku Marinasi dengan 5 sdm air.
• Lumuri ayam dengan larutan bumbu Desaku Marinasi hingga rata dan sisihkan.
• Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga kekuningan. Tambahkan bawang merah, jahe, lengkuas dan daun salam, tumis kembali hingga layu dan harum.
• Masukkan ayam beserta semua larutan lumuran Desaku Marinasi. Masak hingga ayam berwarna kuning kecoklatan dan beraroma gurih.
• Masukkan kecap manis, biarkan berbuih dan beraroma legit.
Baca Juga: Diduga Ini Motif Dibalik Kematian Ibu dan Anak di Subang
• Tambahkan 250 ml air, masak dalam wajan tertutup sampai kuah menyusut 60% serta ayam menyerap bumbu.
• Setelah ayam empuk, masukkan Ladaku Merica Bubuk, aduk rata.
• Angkat dan sajikan.
Itulah resep ayam masak kecap simpel selamat mencoba.***
