7. Ayam dibakar dalam wajan atau teflon yang sudah diberi margarin. Lalu tunggu sambil ayam dibolak balik dan sesekali masukan air kaldu dari ayam tadi. Dan masukan kecap.
8. Tunggu hingga agak dingin. Lalu oleskan madu secara rata.
9. Ayam siap disajikan.
Selamat mencoba.***