PRIANGANTIMURNEWS - Kerusakan ginjal dapat menyebabkan gagal ginjal yang memerlukan dialisis (proses medis yang digunakan untuk menggantikan fungsi ginjal dalam menyaring dan membersihkan darah dari limbah dan kelebihan cairan ketika ginjal tidak dapat melakukannya dengan cukup baik).
Untuk menjaga kesehatan ginjal alangkah bijak memperhatikan bermacam makanan yang seharusnya dikonsumsi ataupun tidak.
Jenis makanan yang dapat membantu memperbaiki fungsi ginjal, organ vital yang bertanggung jawab untuk menyaring zat-zat berbahaya dalam tubuh. Berikut adalah beberapa jenis makanan yang disarankan:
Baca Juga: Kolesterol Tinggi Dapat Dikenali Secara Dini dari Wajah dan Mata, Caranya?Simak Penjelasannya!
1. Ikan Kaya Omega-3: Ikan seperti salmon, tuna, dan sarden mengandung omega-3 yang membantu mengurangi kadar lemak dalam darah dan menurunkan tekanan darah, faktor risiko utama penyakit ginjal. Omega-3 juga bisa didapatkan dari biji chia, flaxseed, kacang kenari, dan kacang kedelai.
2. Ubi Jalar: Mengandung kalium yang membantu menyeimbangkan kadar sodium dalam tubuh, mencegah penumpukan sodium yang dapat meningkatkan tekanan darah. Namun, penderita penyakit ginjal kronis atau yang menjalani dialisis harus membatasi konsumsi ubi jalar karena tingginya kandungan kalium.
3. Bayam: Sayuran berdaun hijau ini tinggi vitamin A, C, K, B9, dan beta karoten yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan ginjal. Bayam bisa dimakan segar, dimasak, atau sebagai pengganti selada.
Baca Juga: Apa Obat Kolesterol, Ini Lima Daun yang Ampuh Turunkan Kolesterol
4. Apel: Buah ini kaya akan pektin, serat larut yang membantu menurunkan kolesterol dan gula darah tinggi, yang merupakan faktor risiko kerusakan ginjal. Apel bisa dikonsumsi dengan buah lain atau ditaburi kayu manis.
5. Strawberry: Kaya vitamin, antioksidan, dan serat yang baik untuk kesehatan ginjal dan jantung serta bersifat anti kanker. Namun, penderita yang menjalani dialisis perlu membatasi asupan buah ini karena kandungan kalium yang tinggi.
6. Minyak Zaitun: Sumber kalori sehat yang penting bagi penderita ginjal untuk menjaga berat badan ideal. Minyak zaitun juga memiliki sifat anti radang yang melindungi organ tubuh dari kerusakan lebih lanjut.
Baca Juga: Waspada Kadar LDL Naik! Beberapa Faktor Pemicu Kadar Kolesterol Jahat, Yuk Cari Tahu!
7. Kubis: Mengandung vitamin C, K, dan B kompleks serta serat tidak larut yang baik untuk kesehatan pencernaan. Kubis rendah kalium, fosfor, dan natrium, sehingga baik untuk penderita ginjal.
8. Blueberry: Kaya antioksidan antosianin, rendah natrium, fosfor, dan kalium, serta melindungi tubuh dari penyakit jantung, kanker, penurunan kognitif, dan diabetes.
9. Kembang Kol: Mengandung vitamin C, folat, dan vitamin B yang membantu tubuh melawan racun, serta senyawa anti inflamasi yang melindungi tubuh secara keseluruhan. Kembang kol mudah diolah dan dikonsumsi.
Baca Juga: Sudah Terbukti ! 4 Buah Penurun Kolesterol Tinggi yang Super Cepat Ampuh
Dengan demikian bila mengonsumsi makanan-makanan tersebut di atas dapat membantu memperbaiki fungsi ginjal dan akan menjaga kesehatan ginjal secara keseluruhan.***