Network
PRIANGANTIMURNEWS - Selain sapi, hewan ternak yang biasa dijadikan hewan kurban di Indonesia adalah kambing.
Walaupun memilik bau yang khas, daging kambing bisa diolah menjadi beraneka ragam olahan seperti sate, semur, tongseng dan lainya.
Namun demikian, ada efek buruk bagi kesehatan apabila kita mengkonsumsi daging kambing secara berlebihan.
Baca Juga: Prediksi Ending Melur Untuk Firdaus: Melur Kanker Stadium Lanjut? Sad Ending Atau Happy Ending?
Berikut efek buruk daging kambil bisa dikonsumsi secara berlebihan dikutip dari pmjnews.com:
Kanker
Pada tahun 2015, WHO menyebutkan bahwa daging kambing bersifat karsinogenik. Hal tersebut dapat memicu kanker apabila dikonsumsi secara berlebihan.
National Cancer Institute menyampaikan meningkatnya resiko kanker akibat mengkonsumsi daging kambing lebih disebabkan karena cara pengolahanya yang salah.
Daging kambing termasuk daging merah, apabila diolah dengan menggunakan suhu tinggi seperti dipanggang atau di goreng tentu akan berkontribusi tinggi atas meningkatnya resiko kanker.
Baca Juga: KASUS SUBANG TERBARU, Benarkah Yosep Ditetapkan sebagai Tersangka oleh Pihak Kepolisian?
