Network
"Yang jelas, ini es campur dari serat, vitamin, asam amino, enzim, dan bahan penting lainnya, sangat tinggi, jadi buat ngelancarin pencernaan sangat baik. Di samping itu mengenyangkan juga, kolagen dari kolang kaling juga menguatkan tulang. Selamat nyoba es campur suka suka,” tulis dr. Zaidul Akbar dalam unggahan media sosialnya.
Dalam hal ini, kolang kaling menjadi bahan utamanya. Kolang kaling dikenal sebagai
kurma Cina, yang mengandung serat, vitamin, dan mineral yang kaya.
Baca Juga: Waspada Kelebihan Minyak di Zona T, Mengakibatkan Masalah Kulit Sekitar Wajah, Ini Penyebabnya!
Kolang kaling juga dikenal dapat membantu meningkatkan sistem pencernaan dan mengontrol kadar gula darah.
Langsung saja, berikut bahan dan cara membuat es campur yang sehat bagi tubuh.
Bahan-bahan:
- Kolang kaling
- Cincau
- Tape ketan
- Nangka
- Selasih
- Potongan apel
- Madu
- susu
- cairan fermentasi / probiotik
Semua bahan takarannya sesuai selera.
Baca Juga: 8 Nama Pemain Sinetron Ijabah Cinta, Mulai Tayang Hari ini, 26 Februari 2024, ada Ranty Maria
Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan dalam wadah.
2. Berikan sirup atau madu untuk menambah kenikmatan es campur.
3. Berikan susu, dan es batu sesuai selera.
4. Es campur sudah siap disajikan.
Demikian resep olahan es campur yang sehat dan kaya akan vitamin dari dr. Zaidul Akbar.***
