Network
PRIANGANTIMURNEWS- Menggandeng Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) binaan, Polda Metro Jaya bagikan sebanyak 11 ton rendang kepada masyarakat.
Kapolda Metro Jaya Irjen Pol Fadil Imran menyebut untuk tahun ini terkumpul 198 ekor sapi dan 68 ekor, semuanya merupakan hasil partisipasi anggota Polda Metro Jaya dalam program kurban berkah.
Daging hasil kurban tersebut diolah menjadi rendang dengan melibatkan 18 Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) binaan Polda Metro Jaya.
Baca Juga: Membongkar Kasus Subang: Inilah Petunjuk Baru yang Ditemukan oleh Pak Yosep
"Alhamdulillah, ada 11 ton rendang yang akan didistribusikan mulai Senin 11Juli 2022. Jadi, hari ini kita potong, kita bagikan hari ini dagingnya ke 18 UMKM tadi," katanya.
Menurutnya, pemilihan rendang dalam olahan daging kurban dikarenakan rendang cocok dengan lidah seluruh masyarakat Indonesia.
"Rendang ini salah satu masakan berciri khas Indonesia. Rendang ini cocok untuk semua lidah Indonesia," ujarnya.
Baca Juga: Charly Van Houten Kecelakaan Parah di Tol Padalarang, Kondisinya Menghawatirkan!?
Sementara pelibatan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) binaan Polda Metro Jaya adalah untuk membantu para pelaku usaha kecil yang terdampak pandemi.
