Berikut adalah 4 menu sahur yang menggunakan tempe:
1. Sambal Tempe Kukus: Untuk pecinta pedas, sambal tempe kukus adalah pilihan yang tepat. Tempe dan bumbu-bumbunya dikukus tanpa menggunakan minyak, kemudian diulek dan disajikan di atas tempe yang sudah matang.
2. Oseng Tempe Kacang Panjang: Menu sahur sederhana yang terdiri dari tempe, kacang panjang, dan taoge, yang bisa dinikmati dengan nasi hangat.
Baca Juga: 20 Laporan Dugaan Kecurangan Proses Rekapitulasi Penghitungan Suara Nasional, Diterima Bawaslu RI
3. Tempe Goreng Tepung Kunyit: Tempe dibalut dengan campuran tepung terigu, tepung sagu, dan rempah-rempah, kemudian digoreng hingga kecoklatan. Rasanya yang kaya dan teksturnya yang renyah membuatnya sangat lezat.
4. Tempe Bacem: Tempe direndam dalam bumbu manis khas dan kemudian dimasak hingga empuk. Tempe bacem ini bisa disimpan dalam freezer untuk dikonsumsi hingga satu minggu kedepan, memudahkan persiapan sahur di hari-hari mendatang.
Dengan berbagai resep yang beragam dan mudah disiapkan, tempe membuktikan dirinya sebagai pilihan yang cerdas dan sehat untuk sahur Anda.***