Network
PRIANGANTIMURNEWS- Sudah jelas bahwa larangan merayakan malam tahun baru ditetapkan oleh pemerintah.
Untuk mengisi waktu kosong, makan bersama keluarga bisa menjadi alternatif mengisi malam tahun baru.
Dikutip Priangan Timur News dari Antara, 'Resep hidangan penutup tahun 2020, Bongko Kopyor'
Simak resep Bongko Kopyor di bawah ini, seperti dibagikan dari siaran resmi Greenfields, Kamis.
Bahan:
4 buah pisang kepok matang, diiris
100 gram kelapa muda
4 lembar roti tawar, dipotong ukuran 1 cm
200 gram sagu mutiara, direbus
Bahan kuah susu:
4 sdm gula pasir
500 ml susu segar
1 lembar daun pandan, diiris
Garam secukupnya
Cara membuat:
Masukkan susu, gula pasir, garam dan daun pandan ke dalam panci, kemudian masak hingga mendidih dan angkat.
Masukkan sagu mutiara yang telah direbus, potongan roti tawar, kelapa muda dan irisan pisang kepok ke dalam wadah tahan panas.
Tambahkan kuah susu. Kukus selama 15 menit hingga matang.***
