PRIANGANTIMURNEWS- Hari Raya Idul Adha 2021 akan terasa berbeda dengan tahun sebelumnya, pemerintah memberlakukan aturan terkait hari raya Idul Adha, diantaranya adalah penyembelihan hewan kurban hanya boleh dihadiri oleh petugas penyembelih atau panitia kurban dan disaksikan oleh pihak yang berkurban.
Sementara untuk pembagian daging kurban harus diserahkan ke rumah warga yang memang berhak menerimanya.
Berbagai hidangan olahan daging kurban biasanya akan disajikan untuk melengkapi perayaan Idul Adha 1442 Hijriah, salah satunya gulai daging sapi.
Baca Juga: Sosok Chaterine Menjadi Temuan Baru Pembunuh Roy, Elsa Bunuh Roy, Ikatan Cinta 18 Juli 2021
Menu gulai daging sapi merupakan salah satu hidangan olahan daging dengan kuah santan yang lezat dan cocok disajikan pada Hari Raya Idul Adha.
Berikut resep membuat gulai daging sapi:
Bahan bahan:
250 gr daging sapi
500 gr tulang iga
Bumbu halus: