Network
- Biji selasih
- Susu kental manis
- Garam
Cara membuatnya:
1. Rebus buah kolang kaling hingga mendidih, lalu angkat dan tiriskan.
2. Pisahkan buah kolang kaling tersebut sesuai pewarna alami makanan yang akan digunakan.
3. Kemudian larutkan gula pasir, tambahkan buah kolang kaling tadi, dan pewarna alami makanan sesuai selera dan rebus hingga mendidih sampai semuanya tercampur merata.
Baca Juga: Resep Masak Ayam Saus Padang, Cocok untuk Teman Makam Buka Puasa
4. Siapkan gelas atau wadah kosong, lalu masukkan rebusan buah kolang kaling yang telah tercampur tersebut, masukkan biji selasih dan es batu kedalam wadah tersebut dan aduklah hingga merata.
5. Kemudian, tuangkan susu kental manis kedalam wadah tersebut agar es minuman kolang kaling menjadi lebih menyegarkan dan rasanya manis.
