Selain Ketupat! Inilah 7 Jenis Makanan Khas Lebaran Terbuat dari Beras

- 18 April 2023, 09:00 WIB
Potret Ketupat Lebaran
Potret Ketupat Lebaran /Instagram @sajianselera/

 

cara mengolahnya juga dengan cara dikukus dan dibalut dengan daun pisang.

Baca Juga: Inilah Sejarah Singkat Konferensi Asia Afrika 1955 di Bandung

3. jadah/uli

di daerah Jawa Tengah dan Yogyakarta jadah/uli adalah jenis camilan dan makanan khas Lebaran yang mudah ditemukan Jadah terbuat dari beras ketan yang dikukus.

namun disajikan tanpa dibungkus daun pisang biasanya Jada disajikan dengan cara dipotong-potong atau dibentuk persegi.

 

selain tidak dibungkus daun yang membedakan jadah dan lemper adalah campuran parutan kelapa di dalamnya.

cara membuat Jadah adalah dengan mencampurkan beras ketan dengan parutan kelapa agar setelah dikukus terdapat rasa gurih alami dari kelapanya.

Halaman:

Editor: Galih Cipta Nugraha

Sumber: Youtube Bobo TV


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah