Bagian pantat ayam sering disebut dengan brutu menjadi bagian favorit.
Bagian pantat ayam ini mengandung banyak lemak, dan terdapat banyak kelenjar getah bening yang merupakan tempat untuk sejumlah hormon.
Kandungan ini dapat memicu terjadinya kanker.
Sehingga, tidak baik untuk dikonsumsi terlalu sering apalagi dikonsumsi setiap hari.***