Network
Saking terngiang-ngiang dalam telinga, marketing penjual nasi Padang memang setiap daerah selalu tersedia dan berbagai cabang.
Baca Juga: Fadli Zon: UU ITE Harusnya Direvisi Dulu, karena Akan Membuka Pintu Kematian Demokrasi
Dikutip dari unggahan Instagram rumah makan Nasi Padang Roda Baru, Pangandaran. yang membagikan sepenggal kisah Nasi Padang. Pada Jumat, 19 Februari 2021.
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala jenis masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia.
Semua jenis masakan ini lebih populer dengan sebutan masakan Padang.
Meskipun sesungguhnya berbagai resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, misalnya kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya juga dikenal memiliki tradisi kuliner yang kaya.
Baca Juga: Fadli Zon: UU ITE Harusnya Direvisi Dulu, karena Akan Membuka Pintu Kematian Demokrasi
Rumah makan Padang atau rumah makan urang (awak) adalah sebutan untuk usaha rumah makan yang khusus menyajikan masakan Padang di luar daerah.
Menurutnya, memang sejak dulu orang Minang suka merantau, yang diduga sering pulang dengan berhasil.
Maka dari itu Nasi Padang bisa tersebar dimana-mana, dengan alasan bahwa orang Minang merupakan orang-orang perantau yang sukses.
