- 1 liter air tajin atau air beras
- 750 ml air soda, bisa merah, hijau atau kuning
Baca Juga: 5 Cara Membuat Cemilan yang diGoreng Tetap Sehat, Rendah Kolesterol Aman Santap
Cara membuat manisan kolang-kaling
1. Cuci bersih kolang kaling dengan air yang mengalir, lalu rendam dengan air selama 2 atau 4 jam, setelah itu cuci kembali dan bilas sampai bersih lalu tiriskan hingga kering.
2. Rebus air kemudian Masak kolang kaling dengan daun jeruk dan daun pandan kira kira 20 menit, tambahkan sirup marjan warna merah.
3. Angkat, tuangkan ke dalam wadah tertutup dan simpan dalam lemari es untuk disajikan kapan saja sebagai pelengkap aneka es buah atau dinikmati langsung.***