Kubis adalah sayuran rendah kalori yang kaya vitamin, mineral, dan antioksidan.
2. Mengurangi Peradangan
Kubis mengandung antioksidan kuat yang dapat membantu mengurangi peradangan.
3. Tinggi Vitamin C
Baca Juga: Umat Budha di Ciamis Mandikan Dewa Dewi, Ada Simbol Tersirat dalam Penyucian Itu
Tubuh Anda membutuhkan vitamin C untuk banyak fungsi penting, dan itu adalah antioksidan yang kuat. Kubis merah sangat tinggi nutrisi ini, menyediakan sekitar 85% RDI per cangkir (89 gram).
4. Menjaga Sistem Pencernaan
Kubis mengandung serat tidak larut, yang menjaga sistem pencernaan tetap sehat dengan menyediakan bahan bakar untuk bakteri ramah dan membantu buang air besar secara teratur.
5. Menjaga Jantung Tetap Sehat
Kubis mengandung pigmen kuat yang disebut antosianin, yang telah terbukti mengurangi risiko penyakit jantung.