Network
Baca Juga: Bupati Pangandaran Tinjau Kondisi Korban Tenggelam, Biaya Pengobatan Ditanggung Pemda
Untuk menghilangkan bau khas kambing hanya perlu melumuri permukaan daging kambing dengan parutan jahe. Jika sudah, diamkan sebentar sebelum dimasak.
Rempahblain yang dapat digunakan selain jahe adalah bumbu aromatik seperti jeruk, serai, kayu manis, dan cengkeh.***
