Network
- Setelah 3 menit, lapisan keju yang menggumpal akan lebih banyak, terpisah dari cairan sisa susu (whey)
Tahap 3
- Pisahkan bagian yang menggumpal menggunakan saringan
- Tekan tekan gumpalan keju atau diperas menggunakan tangan untuk memastikan tidak ada cairan susu (whey) yang tersisa
- Bentuk adonan keju tadi menjadi bentuk bulat, lalu sisihkan
Baca Juga: 4 Fakta Menarik tentang Berhubungan dengan Pria Lebih Muda
Tahap 4
- Panaskan kembali whey atau sisa cairan susu yang tidak menggumpal di panci. Panaskan tapi tidak sampai mendidih
- Tambahkan 1 sdm garam ke dalam cairan whey, aduk
