Network
PRIANGANTIMURNEWS- Jengkol berasal dari tanaman yang bernama latin Archidendron pauciflorum. Jengkol memiliki ciri khas, yakni baunya yang menyengat.
Jengkol kaya akan zat besi yang bermanfaat untuk kehamilan.
Jengkol banyak penikmatnya. Karena bisa dimasak menjadi semur jengkol, randang, digoreng, ataupun dimakan mentah.
Meskipun begitu, jengkol menjadi salah satu makanan kegemaran masyarakat Indonesia.
Baca Juga: Sega, Microsoft Jelajahi Aliansi Game Cloud
Dilansir dari berbagai sumber, ini 7 manfaat jengkol untuk ibu hamil:
1. Mencegah anemia
Ternyata jengkol kaya akan kandungan zat besi yang sangat penting untuk mencegah kekurangan produksi sel darah merah di tubuh. Jika kekurangan maka pengiriman oksigen dan nutrisi untuk janin juga akan berkurang.
2. Memperkuat tulang
Makanan yang sering dijadikan semur dan rendang ini kaya akan protein, kalsium, dan fosfor. Semua kandungan tersebut tentu baik untuk menjaga tulang dan janin di dalam kandungan agar tetap sehat dan kuat.
