Network
PRIANGANTIMURNEWS– Zat besi merupakan mineral yang dapat melakukan banyak hal di dalam tubuh.
Manfaat Zat Besi untuk tubuh, di antaranya membantu menjaga tubuh agar tidak mengalami anemia, hingga menjaga kesehatan sel-sel tubuh, kuku, rambut, dan kulit.
Berikut adalah berbagai Manfaat Zat Besi untuk kesehatan
Zat besi adalah salah satu mineral alami yang terkandung di dalam makanan dan tersedia pula dalam bentuk suplemen. Manfaat Zat Besi diantaranya:
Baca Juga: ILMU KUNO: Ingin si Dia Selalu Memikirkan Kamu, Ini Caranya Menurut Mbah Yadi
1.Zat besi menjadi komponen utama dari pembentukan hemoglobin, yaitu bagian dari sel darah merah.
2.Zat besi memiliki peran dalam proses metabolisme tubuh, pertumbuhan dan perkembangan fungsi normal sel-sel tubuh, serta pembentukan hormon dan jaringan ikat.
3.mengatasi gangguan belajar pada anak. Sebab zat besi berperan dalam meningkatkan kemampuan berpikir, kemampuan belajar, konsentrasi dan daya ingat.
4.menghasilkan energi dari asupan yang bernutrisi.
5.Zat besi juga berpengaruh dalam antaran sinyal listrik di sistem saraf tubuh.
Baca Juga: 15 Link Download Twibbon Hari Natal 2021, Segera Pasang dan Share di Media Sosial
Dalam Memenuhi Kebutuhan Zat Besi dianjurkan untuk mengonsumsi Makanan Ini
Jika kita tidak ingin mengalami kekurangan zat besi, ada baiknya untuk mengonsumsi beberapa jenis makanan kaya zat besi, seperti berikut ini:
•Hati
Hati sapi atau hati ayam rupanya termasuk makanan yang mengandung zat besi cukup tinggi. Nutrisi yang terdapat pada hati sapi atau hati ayam tak hanya zat besi saja, tetapi juga terkandung protein, vitamin A, vitamin C, vitamin B12, dan zinc.
Meski demikian, konsumsi hati harus dibatasi, karena dapat meningkatkan kolesterol dalam darah. Termasuk ibu hamil sebaiknya membatasi konsumsi hati.
Hal ini dapat menyebabkan terlalu banyak asupan vitamin A yang berbahaya bagi kesehatan janin dalam kandungan. Dianjurkan untuk mengonsumsi hati dalam porsi kecil saja.
Baca Juga: Oknum TNI AD Diduga Penabrak 2 Sejoli di Nagreg
•Bayam
Sayur hijau ini tidak hanya kaya akan vitamin, serat, protein dan kalsium, tetapi bayam juga mengandung zat besi dalam jumlah yang cukup tinggi.
Di dalam satu mangkuk bayam terdapat setidaknya lebih dari 6 mg zat besi. kita bisa mengonsumsi dengan cara direbus atau ditumis untuk memudahkan tubuh dalam menyerap nutrisi yang ada di dalamnya.
•Tiram
Makanan laut yang mengandung zat besi diantaranya adalah tiram dan kerang. Pada 5 buah tiram berukuran sedang mengandung sekitar 3 mg zat besi.
Dalam tiram, tidak hanya terkandung zat besi saja, tetapi ada beberapa nutrisi penting seperti vitamin B12 dan zinc. Jika tidak menyukainya, bisa menggantinya dengan tuna atau salmon.
Baca Juga: Cara penggunaan Vitamin B12 dan Efek Sampingnya
Namun, ibu hamil disarankan untuk lebih berhati-hati dalam mengonsumsi hidangan laut. Meski kaya akan zat besi dan asam lemak omega-3, hidangan laut juga rentan memiliki kandungan merkuri yang tinggi yang dapat memengaruhi perkembangan dan otak bayi.
Zat besi dalam makanan juga dapat diperoleh dari makanan jenis lainnya seperti kacang kedelai, biji labu, kacang-kacangan, polong-polongan, biji wijen dan sereal yang diperkaya oleh zat besi.***
