Dampak Obesitas Pada Anak dan Remaja, Menyebabkan Anemia Karena Kekurangan Zat Besi

Penulis utama penelitian ini, Xiaomian Tan, menjelaskan bahwa hubungan antara kekurangan gizi dan zat gizi mikro yang penting untuk pertumbuhan anak sudah dikenal, namun sedikit yang diketahui tentang risiko kekurangan zat besi, vitamin A, dan zinc pada anak-anak yang obesitas. Hal ini menunjukkan adanya masalah tersembunyi dalam pola gizi

"Hubungan antara kekurangan gizi dengan zat gizi mikro penting untuk pertumbuhan serta perkembangan anak yang sudah diketahui dengan baik, tetapi sedikit yang diketahui tentang risiko dari kekurangan vitamin A, zat besi, serta zinc pada anak-anak dengan remaja yang kelebihan berat badan (obesitas), sehingga menyebabkan hal tersebut sebagai bentuk yang tersembunyi dari malnutrisi,"ungkap Xiaomian Tan

Baca Juga: Lagi Diet? Ini Tips Memilih Cemilan Sehat Untuk Cegah Obesitas

Para peneliti menduga bahwa dari kekurangan zat besi pada anak-anak obesitas mungkin disebabkan oleh mekanisme peradangan yang mengganggu penyerapan zat besi.

Oleh karena itu, mereka merekomendasikan peningkatan aktivitas fisik serta pola makan sehat guna mengurangi peradangan juga meningkatkan status zat besi.***