PRIANGANTIMURNEWS - Kuliner sekarang ini sangat beragam dan banyak pilihan. Dari minuman sampai makanan yang unik sangat mudah didapatkan dimanapun.
Hal tersebut sejalan dengan bisnis kuliner yang naik pesat seakan tak terhalang oleh pandemi.
Beberapa waktu lalu tren kuliner hits sangat populer karena banyaknya film atau tayangan di media sosial yang membuat konten kuliner hingga viral.
Konten kreator kuliner di YouTube Magdalena Fridawati atau yang akrab disapa Mgdalenaf mengungkapkan tren kuliner di tahun 2022 mendatang.
Mgdalenaf memprediksi bahwa makanan-makanan yang praktis dan higienis masih akan digemari di masyarakat. Selain itu, plant base juga akan semakin menjadi tren di 2022.
"Kalau menurut aku, 2022 pasti nggak akan jauh beda sih sama tahun ini. Karena sebenarnya kan demandnya sama saja ya praktis dan higienis. Orang-orang makin aware sama makanan sehat seperti plant based. Terus sesuatu yang tidak terduga juga kalo pop culture juga mempengaruhi tren kuliner," kata Mgdalenaf dalam diskusi online.
Hal serupa pun juga disampaikan oleh Chef Rinrin Marinka. Dia mengatakan bahwa tahun depan, makanan plant based dan Flexitarian akan semakin menjadi tren di tengah masyarakat.
"Kalau di tahun depan menurut aku, apalagi dengan adanya pandemi, semua maunya tuh sehat gitu. Sekarang yang paling penting itu sehat. Jadi plat based akan tren di tahun depan. Flexitarian it's gonna be a big thing juga," jelas Rinrin.***
"Kalau di tahun depan menurut aku, apalagi dengan adanya pandemi, semua maunya tuh sehat gitu. Sekarang yang paling penting itu sehat. Jadi plat based akan tren di tahun depan. Flexitarian it's gonna be a big thing juga," jelas Rinrin.***