Mau Tahu Sejarah Nasi Padang, Beginilah Sepenggal Kisah Singkat Nasi Padang yang Begitu Populer

- 19 Februari 2021, 10:57 WIB
Potret Orang-orang Minang, Sumatera Barat
Potret Orang-orang Minang, Sumatera Barat / Instagram @rodabarupangandaran/

PRIANGANTIMURNEWS - Nasi padang tentu tak asing lagi bagi lidah orang Indonesia. Apalagi yang penyuka pedas, nasi padang jadi idolanya.

Karean rasanya yang khas dengan bumbu-bumbu yang nyodok lidah, nasi pada disukai oleh semua orang. Makanya tak heran jika jika nasi padang ada di seluruh Indonesia.

Bahkan karena rasanya yang khas, nasi padang juga ada yang buat lirik lagunya berjudul "goyang nasi padang".

Baca Juga: Dituding Sebagai Pelakor, Adik Ipar Riri  Fairus Ungkap Bukti Perselingkuhan Nissa dan Ayus Sabyan

Lagu Goyang nasi padang sempat membuat masakan khas Sumatera Barat ini populer di berbagai daerah.

Tak disangka, meskipun sebagai orang daerah. Tentunya, setiap rumah yang ada di pinggir jalan, selalu ada nasi Padang dengan nama yang khas.

Bagi kalian yang penasaran nih, gimana aja sih sejarahnya nasi Padang bisa sampai terkenal di seluruh Indonesia. Bahkan, konon katanya kawasan Asia Maritim mengenal Nasi Padang ini.

Baca Juga: Rukun Islam dan Rukun Iman Harus Dikenalkan dari Sejak Kecil

Dalam sebuah lirik lagu, "Semua Ada Disini" menceritakan bahwa jika ingin makan nasi Padang tak harus pergi ke Sumatera, semuanya ada disini di dekat kita sendiri.

Sudah populer sejak lama, Nasi Padang ini menjadikan bahasa ketika seseorang sedang lapar, sebut saja seorang teman mengatakan, "Lapar, makan di mana ya?" pasti dijawab dengan, "Nasi Padang aja".

Saking terngiang-ngiang dalam telinga, marketing penjual nasi Padang memang setiap daerah selalu tersedia dan berbagai cabang.

Baca Juga: Fadli Zon: UU ITE Harusnya Direvisi Dulu, karena Akan Membuka Pintu Kematian Demokrasi

Dikutip dari unggahan Instagram rumah makan Nasi Padang Roda Baru, Pangandaran. yang membagikan sepenggal kisah Nasi Padang. Pada Jumat, 19 Februari 2021.


Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala jenis masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia.

Semua jenis masakan ini lebih populer dengan sebutan masakan Padang.

Meskipun sesungguhnya berbagai resep masakan Sumatra Barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, misalnya kota Bukittinggi, Solok, Padang Pariaman, Payakumbuh, dan sebagainya juga dikenal memiliki tradisi kuliner yang kaya.

Baca Juga: Fadli Zon: UU ITE Harusnya Direvisi Dulu, karena Akan Membuka Pintu Kematian Demokrasi

Rumah makan Padang atau rumah makan urang (awak) adalah sebutan untuk usaha rumah makan yang khusus menyajikan masakan Padang di luar daerah.

Menurutnya, memang sejak dulu orang Minang suka merantau, yang diduga sering pulang dengan berhasil.

Maka dari itu Nasi Padang bisa tersebar dimana-mana, dengan alasan bahwa orang Minang merupakan orang-orang perantau yang sukses.

Baca Juga: Viral, Foto Amanda Manopo dengan Seorang Lelaki, Hingga Dipasang di Billboard

Nasi Padang dengan berbagai jenis menu masakannya memang menggugah selera di lidah.

Kadang, hanya melihat etalase yang menyuguhkan berbagai menu dengan harga terjangkau, menambah selera yang luar biasa.***

 

 

Editor: Muh Romli

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah