PRIANGANTIMURNEWS - Semua orang pasti sudah tahu yang namanya buah Semangka. Buah Semangka salah satu buah yang selalu dihidangkan di acara resepsi pernikahan atau hajatan.
Buah Semangka juga selain murah mudah untuk dicari di pasaran. Siapa sangka buah semangka ini termasuk jajanan yang bisa di goreng
Semangka dikenal sebagai buah dengan kandungan air yang tinggi, dan memiliki beragam kasiat untuk kesehatan tubuh kita agar tetap sehat.
Baca Juga: OnePlus untuk Mendorong Teknologi Kamera Pembuatan Film pada Tahun 2022
Tetapi siapa sangka tahukah kamu bahwa ternyata buah ini bisa diolah jadi makanan yang digoreng.
Selain rasanya yang enak juga terbilang olahan atau kuliner yang sangat unik, selain itu memiliki testur yang renyah, dan tetap segar, lembut di dalam.
Tentu anda bagi pengolah, penjajak citra rasa pasti penasaran seperti apa rasa dan tata cara pembuatan dan bahannya.
Baca Juga: Menurut Pakar dari Australia, Penguat Covid Penting untuk Memastikan Kebebasan Saat Bepergian
Dikutip priangantimurnews.pikiran-rakyat.com dari website bp-guide.id Jumat 26 November 2021 ternyata bahan untuk pembuatan semangka goreng menggunakan:
1 buah semangka tanpa biji
3 cangkir minyak.
1/2 cangkir maizena.
2 putih telur, kocok.
2 sendok teh air.
Gula bubuk untuk pelapis.
Baca Juga: Prediksi Skor Arsenal vs Newcastle United, Pratinjau, Head to Head: Liga Premier 2021-22
sementara itu cara membuat:
Potong semangka tanpa biji hingga berbentuk persegi sekitar 2 cm.
Panaskan minyak pada wajan cekung atau deep fryer.
Kocok putih telur dengan tepung maizena dan air sampai tercampur rata.
Masukkan potongan semangka dalam campuran ini.
Gulingkan semangka pada tepung maizena sebelum memasukkannya pada penggorengan.
Goreng hingga berwarna keemasan, angkat, tiriskan.
Taburi dengan gula bubuk sebelum disajikan.
Hati-hati semangka dapat menjadi sangat panas karena kandungan airnya tinggi.***