Bahan Cilok
· 100gr tepung aci
· 50 gr tepung terigu
· 2 siung bawang putih
· Daun bawang secukupnya
· Garam
· Kaldu jamur
· Air panas secukupnya
Bahan Bumbu Kacang
· 6 cabai rawit
· 3 cabai merah
· 2 genggam kacang
· 1 siung bawang putih
· 2 bawang merah
· Garam
· Gula jawa
· Kecap
· Kaldu jamur
Langkah-lankah Pembuatan
· Masukan tepung, bawang putih yang telah dihaluskan, daun bawang dan bumbu kedalam mangkuk.
· Masukan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dicetak.
· Bentuk adonan bulat bulat dan masukan kedalam air mendidih.
· Tunggu hingga mengapung kemudian angkat.
· Haluskan semua bumbu kacang, tumis dengan minyak.
· Bumbui dan masak hingga matang.
Baca Juga: Ria Ricis Rayakan Merayakan Ulang Tahun di Makam Ayahnya
Setelah semua cara-cara terselesaikan sajikan cilok kedalam piring atau mangkok dan tambahkan sedikit hiasan seperti daun seledri atau bawang goreng sebagai pelengkap aroma dari bumbu kacang.***