Resep Bikin Onion Ring Krenyes Krenyes

PRIANGANTIMURNEWS– Selain bisa dijadikan bumbu masakan, bawang bombay (onion) dapat juga dijadikan sebagai kreasi menu makanan untuk camilan.

Onion ring adalah salah satu kreasi menu makanan yang terbuat dari bahan dasar bawang bombay yang dibalur tepung terigu dengan tekstur krenyes-krenyes dan cocok dicocol dengan saus.

Yuk intip resep bikin onion ring krenyes-krenyes di bawah ini.

Baca Juga: Ingin Teladani Spirit Perjuagan KH Zainal Mustafa, KNPI Kabupaten Tasikmalaya Bedah Buku Ajeungan Sukamanah

Bahan-bahan:
• 2 butir bawang bombay
• Tepung terigu
• Baking soda
• Telur
• Garam
• Lada bubuk
• Air
• Minyak

Cara membuat:
1. Iris bawang bombay dengan membentuk lingkaran, kemudian lepas satu per satu dengan menyerupai bentuk cincin.
2. Buat adonan basah dengan mencampurkan tepung terigu, baking soda secukupnya, telur, garam, lada bubuk, dan air ke dalam air, kemudian kocok hingka adonan tercampur sempurna.
3. Siapkan tepung terigu yang kering di atas piring.
4. Celupkan bawang bombay ke dalam adonan basah satu persatu, kemudian balurkan dengan tepung kering, dan lakukan secara berulang.

Baca Juga: Baru Daftar Prakerja? Ketahui 3 Cara Cek Lolos/Tidak Prakerja Gelombang 18

5. Siapkan wajan dengan minyak panas, kemudian goreng bawang bombay yang sudah dilumuri tepung terigu.
6. Goreng dengan menggunakan api yang sedang dan tunggu hingga bawang matang dan berwarna keemasan.
7. Angkat dan onion ring sudah siap disajikan.***